阮靜凡

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冷凍豬肉水餃的肉真的是用含淋巴.抗生素叫多的頸肉做的嗎?

發問:

早先在網路郵件看到 說冷凍豬肉水餃都是用豬的脖子肉做的,而豬在生長過程中長施加抗生素幫助預防病害,而脖子是豬隻淋巴最多的地方,也是抗生素累積最多的地方 那麼使用豬頸肉的冷凍水餃中是不是會含有叫多量的抗生素等等物質? 是否對健康有影響呢?

最佳解答:

你說的地方應該是所謂的梅花肉部分 沒錯!!那部份的確是比較多的淋巴線腫瘤生成。當注射完還來不及分解時候 豬隻就已經被屠宰,所以很多豬隻梅花肉部分都會有殘留物 一些比較有良心的商人會把牠剔除,但是另一些黑心商人就不會管 那麼多，通通摻在一起把他拿來做成絞肉，或是貢丸肉羹類，反正消 費者也看不見也不知道，水餃肉也可能是其中之一，反正都是絞成碎狀 等消費者知道的時候，也已經吃進肚子裡了，所以我在外面吃飯盡量不吃 珈理飯，還有叉燒飯，因為幾乎都是梅花肉做成的，滷肉飯，肉羹丸子類 還有裡頭有包餡的例如：水餃，肉包子等等的也盡量不碰，因為自己沒看到 誰知道他裡面摻的是什麼料！！！ 為什麼我會知道這麼多呢！？因為．．．我家自己就是賣豬肉的 ccc...

其他解答:

我要特別介紹一下這家網路團購美食TOP1的賣家 什麼叫壓倒性的好吃~真的沒吃之前我也不相信! 我第一次吃是訂購他家的年菜，但是其實他們家不只單單年菜而已 他會隨著季節、特殊節日、節慶等等...推出各式各樣不同的美食 都超級無敵好吃的啦！！！ 觀看台北濱江美食介紹http://adf.ly/v7lwL|||||別人家的水餃，我不知道， 我們所賣的水餃， 用的是豬腿肉最優質的部份， 這一點， 台視新聞有跟著我去市場採買時， 有拍攝到哦！ 消費者可以放心！！DD6DC32957DA9289